Nous tenons à remercier :

• La mairie de Mougins et tout particulièrement M. Le Maire, M. Richard Galy

• Le Professeur Dominique Belpomme, Professeur de cancérologie à l'Université Paris V, Président de l'Association Française pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse ( ARTAC ), exerce à l'hôpital européen Georges Pompidou et membre d'honneur de Mougins Cantines Bio. www.artac.com

• Mme Tabarot, Député Maire du Cannet et M. Didier Carretero, adjoint délégué à l'éducation, vie scolaire et péri-scolaire. 
• La FNAB, Fédération Nationale d'Agriculture Biologique. 40 rue de Malte, Paris. 
• La FAB PACA , Fédération des Agriculteurs Biologiques. 
• Nous tenons à remercier les directeurs et directrices des écoles de Mougins pour leur accueil chaleureux. 
• Les parents  des écoles de Mougins, qui nous ont apporté leur soutien .
• M. Houard (second de cuisine de M. Llorca) , intervenant bénévole lors du Printemps Bio 2007.
• M. Llorca et Chibois, grands chefs cuisiniers de notre région.
• M. Znidaric de Bio Garden, intervenant bénévole, lors des printemps bio 2007 et 2008.